Cookies
Igår blev det på önskan av barnen lite cookies när vi bjöd på fika. Det som är så bra med kakor är ju att det går så fort och lätt att svänga ihop.
Blanda 125 g rumsvarmt smör med 1 dl farinsocker. Fortsätt med 1 ägg, 1,5 dl mjöl, 0,5 dl havregryn och 1 tsk bakpulver. Ha till sist i en näve (?) non stop. Gör bollar på en plåt och lägg ganska glest- de smälter ut vid gräddning. In i ugnen i 175 gr ca 10 min (jag missade att ta tid..)
Kommentarer
Trackback
